ComingSoon.net 很高興推出來自街頭霸王:官方街頭美食食譜。這街頭霸王食譜於 2021 年 6 月 1 日出版,現在可以在亞馬遜。這本世俗的食譜集的特點是街頭霸王春日野櫻環遊世界以磨練學業。它就像 Capcom 深受喜愛的格鬥遊戲系列中的角色一樣多樣化。
官方的描述是這樣的:
這本食譜介紹了日本街頭小吃攤上的美味佳餚、弗拉門戈小酒館的西班牙小吃、亞馬遜河流域碼頭上的小吃等等。這本烹飪書配有易於遵循的分步說明,其中包含來自 Capcom 熱門產品的每個迭代的食譜和角色街頭霸王系列。
本書充滿了充滿活力的攝影作品以及有關每位鬥士及其啟發的菜餚的信息,將提高您的廚房技能,使其成為從熟練廚師到新挑戰者的每個人的終極烹飪伴侶。
首先是一款基於查理納許的招牌攻擊——音爆(Sonic Boom)的飲料。這是一種無麩質素食產品,準備時間約 20 分鐘,烹飪時間為半小時。這款使用蜂蜜薑糖漿的雞尾酒味道肯定很棒。在街頭霸王據傳說,這是古爾為他的朋友調製的飲料。
音爆
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蜂蜜薑糖漿
- 135 克(1/2 杯)蜂蜜
- 50 克(1/4 杯)糖
- 118 毫升(1/2 杯)水
- 2 英吋(5 公分)新鮮生薑,去皮並切片
對於組裝:
- 冰
- 90 毫升(3 盎司)蘇格蘭威士忌
- 30 毫升(1 盎司)檸檬汁
- 30 毫升(1 盎司)蜂蜜薑糖漿
- 1 盎司(30 毫升)艾雷島蘇格蘭威士忌(可選)
- 蜜餞薑,裝飾用
製作蜂蜜薑糖漿:
將蜂蜜、糖、水和薑放入小平底鍋中,以中火加熱。攪拌至糖溶解。煮沸,然後將火調小,煮 20 分鐘。從火上移開,濾入密封容器中。讓其冷卻。
糖漿冷卻後,您可以立即製作飲料,但我建議蓋上糖漿並讓口味在冰箱中融化至少 12 小時。糖漿可保存長達 2 週。
配製飲料:
在雞尾酒調酒器中加入冰塊,然後加入蘇格蘭威士忌、檸檬汁和蜂蜜薑糖漿。蓋上蓋子並搖晃 10 秒鐘。將搖瓶中的混合物(不包括冰)倒入裝有新鮮大冰塊的冰鎮玻璃杯中。
如果使用的話,在上面放上艾雷島蘇格蘭威士忌,並用蜜餞薑裝飾。
接下來是基於其中一個的水果三明治街頭霸王最具代表性的角色,阿庫瑪。稱為水果桑多(Fruit Sando),準備五個包含乳製品的素食三明治大約需要一個小時。當不參加比賽時,阿庫瑪顯然會出售這些美味的食物。
水果桑多
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對於生奶油
- 591 毫升(2 1/2)濃奶油
- 26 克(2 湯匙)糖
- 10 毫升(2 茶匙)香草精
對於三明治
- 1個日本牛奶麵包(食譜第23頁)
- 6 個草莓,去殼切半
- 2 個獼猴桃,去皮並切成四等分
- 2 顆橘子,去皮切片
- 8 顆葡萄,減半
製作鮮奶油:
將濃奶油、糖和香草精混合在一個大冷碗中。一起攪拌至形成堅硬的峰。放在一邊。
組裝三明治:
去掉麵包的根部,只留下蓬鬆的中心部分。將剩餘的麵包切成 10 等份。
在 5 片麵包上均勻地塗上一層生奶油。將水果放在生奶油上,確保在切片三明治時將中間的水果乾淨地切成兩半。用剩餘的鮮奶油覆蓋水果。
在每個三明治上放上剩餘的麵包片,記下水果的擺放方式。用保鮮膜緊緊地包裹每個三明治,並在保鮮膜上做一個標記,以指示如何切割三明治,以便您可以將中間的水果乾淨地一分為二。冷藏至少 1 小時或最多 8 小時。小心地將三明治沿著對角線切成兩半。取下保鮮膜,輕輕切掉外皮。
非常感謝 Insight Editions 讓我們首次推出這兩個食譜街頭霸王:官方街頭美食食譜作者:維多利亞‧羅森塔爾。可以在以下網站預訂亞馬遜並於2021年6月1日正式發表。
我們很快就會推出另外兩個食譜,以及對食譜的評論。